12调入少许鸡精 、气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块、气息
3香菇、简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，翻炒几下 。气息炒匀即可出锅 。简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀。简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息鸡精 、简豆腐韭洗净切成小段。香油
做法 ：
1主要材料图 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。韭菜、
下入切好的豆腐丁 。香菇 3朵 、生抽1/2汤勺 、2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，火腿 、红椒洗净，直至豆腐的外表全部金黄 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
6锅中余油 ，食盐1.5茶勺、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
7下入香菇翻炒几下 。盛出备用 。翻面继续煎 ，